跟Miker想去AD吃德國豬腳,偏偏周一公休,傍晚又下了場小雨,沒睡飽 好累,我已經打消念頭,Miker熊熊說要去德馨,到了德馨翻開menu,覺得這裡好像沒有我想嚐試的味道了,Miker點了一份這兒價位較高NT$980的牛排,想想 都來了,我點份麵食就好。
南瓜濃湯
今晚的南瓜湯格外香濃
周一晚上的德馨只有我跟Miker兩人
這家餐館像被我們包下來似的
焗烤蟹排 NT$120
特調的sauce讓原本份量就少的蟹排更讓人回味
凍肉
忘了問這是什麼肉,有牛肉香
南瓜梓油更能突顯出芝麻的香氣
沙拉
以為白白的一塊是絲瓜 好怪?
原來是芭樂
嚐一口 覺得胃很躁,胃口少掉了很多
怪怪? 這幾個月我還是力行魚、肉、奶、蛋、豆
突然覺得太清淡,我的胃好像需要大量的油脂來平衡
西班牙墨魚麵 NT$320
我以為墨魚是主角的顏色
沒想到是歐歐ㄟ麵
不過 麵一上桌我就馬上被它酸酸的蕃茄香吸引
隨後店家加了很多的帕瑪森起司
本來我只是沒胃口,隨便點道價位低的麵食
沒想到這墨魚麵真夠棒的! 好吃!
初入口時酸酸的,漸漸的麻辣在口中散開
Miker點的肋眼牛排上桌了>>>>>>>>>>>>>>>>
ㄟ?
幹麼端一鍋糯米上來?
要包飯糰嗎?
而且整鍋都是米?
肋眼牛排來嘍!
兩位服務生走過來要介紹這一道菜
原來 這不是糯米,是海鹽啦!
這一鍋熱騰騰的海鹽是用來烤盤中的生牛肉
沒吃過"鹽烤"牛肉
透過厚厚的一層海鹽不用怕牛肉會過焦或過鹹
吃到的是質純的牛肉香with淡淡的海鹽味兒
沾點cream sauce & 不太辣的辣粉挺讚
意外的是 白花花的油脂不會膩口
義大利鮮奶佐芒果丁
今晚店內只有我跟Miker
店家特別專心為我們準備餐點
芒果丁有加料哦! 好像是兩球冰淇淋
吃一口
哇哩!
香蕉…
不喜歡吃香蕉這種水果
餐後吃點花果茶解解膩
玫瑰茶裡倒多點蜂蜜 又香又醇
NT$320的墨魚麵有附濃湯 & 茶,我換了杯冰咖杯加半價,因為這兒的咖啡也很讚!
- Sep 03 Mon 2007 03:13
德馨風味美食館IV
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