之前在中華路喝到了爽口的苦瓜汁,一直念念不忘,經過水果攤時都會想來杯現打的蔬果汁,悶熱的秋天來杯涼涼的蔬果汁多好哇!
小家庭的營養攝取的確是不夠均衡,不相信市面上的包裝蓀果汁,一天要能夠攝取到多種蔬果的營養真不容易呢! Tina煮飯時喜歡一餐除了肉類外,還要有3、4種以四的蔬菜,但是不喜歡吃隔餐的菜,堅持不讓先生&小孩吃隔餐的菜,所以每道菜的份量都煮的不多~僅限於一餐食用的份而已,剩下的少量Tina會吃完,或煮倒給狗吃。
像上一輩喜歡滷的肉類,就很少煮了,像燉滷的鍋菜也是不能吃超過2餐,Tina的娘家的媽媽當然也很愛煮這種要吃上好幾餐的滷燉品,不過也是「限用兩餐」,之後沒吃完的就由Tina媽自行吸收,沒辦法!家裡沒人愛吃隔餐菜色,煮的人要自行處理囉!

去年去某家歐式餐廳吃了上吐下瀉後去住院,醫院竟然驗血說我的營養不足?
哇! Tina又沒很瘦,20的BMI還會營養不足?

小家庭吃的東西種類並不多,昨天經過大賣場看到了果渣分離的果汁機,是小台滴喲! 雖然是中國製的,比上擺在旁邊那台SANYO台製的價位不到一半,還是買小台的吧! 雖然愛用Made in Taiwan的貨,那台SANYO Tina娘家也買過2次了,但機身大,被Tina沒拿好摔過很多次哩!


每天都能夠攝取到多種蔬菜水果的營養,又不怕買回來的菜煮的份量少~會煮不完,一天攝取到更多的營養都在這一杯750cc的蔬果汁裡囉!

有放青椒,跟汁液會很黏稠的皇宮菜,不用怕口感會很恐怖,還有加水果喲!


果汁順著這小小半透明的排水道流出,以前用的SANYO構造不一樣,排水孔很難清理,久而久之會很髒。

果渣分離


蔬果的渣渣會集中在旁邊的收集盒內

不喜歡木瓜牛奶口感果汁,可以試試這種果渣分離的果汁機。

市面上應該還有很多種選擇,Tina不想跑太遠去找,覺得價位還能接受就買囉!

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這種生菜蔬果汁也算是一種生機飲食

但是!!!!!
凡事不可太過

Tina國中時,媽媽就聽信鄰居的說法也瘋這種生菜汁,在高中時每天要通勤前媽媽會準備一杯大大杯的生菜汁給Tina,還說什麼喝完2個小時內不可進食,讓Tina餓了2個小時後才吃早餐,沒想到這造就了Tina奇差無比的消化反應~~~腸脹氣。
不要說Tina減肥都不吃飯 or 少吃,這根本就不可能,自高中以後,只要Tina的肚子一餓,腸子就開始咕嚕咕嚕…脹了起來,直到吃飽為止,我不會為了要減肥而不吃,減輕了體重,卻變成了「小腹婆」~
後來Tina媽也「喝太多」這種生菜汁~掉了很多頭髮。

到了最近一年Tina開始注意飲食均衡,發現所謂的「生機飲食」並不是一餐全部都要吃"生食",而是可以吃一點的生菜or 水果,因為沒烹煮過的蔬菜/水果能保留較多的酵素,ex:飯後來一份水果也是酵素。

不要相信喝什麼中藥會瘦、會變美,
就像醫生說要多喝水有助健康也會變瘦,但如果喝進太多的水,卻沒有足夠的活動量/運動,新陳代謝不夠,水份代謝力不夠~也會腫。

有人說不要吃「澱粉」就可以瘦,但澱粉能讓人體有飽足感,若完全不吃澱粉,會把食量養大…才會飽。

所以凡事都不能太過,要取得平衡,Tina現在的BMI不到19,不是瘦了,是一年下來的運動成果~~長高了! 呵呵! 還是很會吃、很愛吃,那麼愛吃,食量又大,只能靠運動來消耗囉!

Tina不想像香港人為了要更多的營養,煲湯煲了幾個小時~浪費瓦斯…多不環保哪!
水果、肉跟澱粉都要吃~有纖維質&膳食纖維,胃只有一個,塞不下那麼多種的水果、蔬菜的份量,就打成汁喝了吧!

不要空腹喲! 當酵素吧!

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