Tina Garden

Uncle George?  很陌生的名字吧!
很低調的一家店，打電話去預約時，據說在大業路上的豪宅區，真不好找呢!因為 也沒有門牌。


走進這家店，很安靜 是豪宅改裝的餐廳，也很家庭的感覺。
為什麼會名叫Uncle George?
服務生說，老闆喜歡大家叫他uncle,至於George…老闆說:純粹是這個名字很好唸，大家都聽過的好名字。
這家店在台中已經營業超過10年，老店在大墩路，大業路這家是新開的分店。




餐廳的面積不大，或許是這家店的位置不靠近鬧區，店裡的客人10來個而已。

走進這家店，老闆就走了過來，沒帶位前就拿出了menu，很特別!
讓我們有點意外的是，這家原來是沒有menu的，很高級的裝潢及擺設，卻讓人一點壓力也沒有，點菜的方式好像是在海產現炒店一般，很輕鬆，點完了菜，老闆問我們想喝什麼酒，我們點了白酒，他笑笑說 可以送我們。






不織布材質的餐巾，圖案很特別



 
莎莎醬不錯!



三明治口感so so，有海鮮濃湯扳回了一點分數，湯頭不錯，but 湯匙撈不到什麼料。



生蠔挺讚的 



主菜上來了…



好大的螃蟹呀!是由阿拉斯加空運來台的，這是我第一次吃這麼大的螃蟹。



另人垂唌欲滴的蟹黃，跟蟹肉的精華都在這兒，清蒸的蟹肉保留了原味，不過 吃慣了清淡口味，覺得這蟹肉有點鹹!呃..如果能早二分鐘出爐，蟹肉的原汁能留住更多，肉質會更鮮嫩。



牛排上桌嘍! 好大塊的牛排，NT#1,350的牛排，挺超值的，牛排入口後，>.


牛排當然少不了酒的搭配嘍! 這阿根廷白酒的甜度搭上蟹肉也很讚!
剝蟹肉 好忙喔!只是 越吃越覺得鹹，店員說這螃蟹完全不加任何調味料，純粹是海鹽的作用。



飽了! 咖啡上來了，不過 這咖啡只有一個字能形容，就是 "澀"(很難喝)

還有冰淇淋，是「阿奇濃」? 好熟悉的名字呀! 原來是雙葉冰淇淋，白巧克力+芒果牛奶冰，挺甜的，越吃越膩，也越來越渴了…

吃點心時，我跟麥克都對今晚的蟹肉評價不錯，問麥克會不會再來?他開玩笑說:一年可以來5次(沒那麼誇張吧! 可以試試別家)

買單時，嚇一跳! 哇~~這一餐可以花掉我4天的薪水呢!
白酒不是送的嗎? 後來老闆才說一瓶酒要NT$1,300(早知就不點了)，可是我們加來加去，都多出了700多元?
應該把detail問清楚再刷卡

麥克要把他的玩笑話收回去了…

大家一定很好奇，這兒的價位吧!(聽老闆提過的)
螃蟹NT$1,900
龍蝦NT$2,700(還好沒點)

提醒大家，雖然問過了一次  點菜的單子也無法瞭解價格，還是要問清楚點菜 & 附餐(麵包、前菜  要另加錢嗎)的價格。

莫名其妙的一餐…
                               no mals!