Tina Garden

(照片取自2007風城控窯篇)

看了百歲醫生教我的育兒寶典後我準備了好多的泥狀食物放在冰箱裡備用，沒想到我家的小寶貝一開始很喜歡吃，不到10天就覺沒新鮮感 ~ 不吃了，還是比較喜歡很普通的肉燥 or 魯汁拌飯，可是就給寶貝吃一種菜色，營養怎麼夠呢?

寶貝吃了我準備的五穀米粥不到一天，消化就大大的改變，嗯嗯次數變多了

不愛吃鹹粥要怎麼辦呢? 冰箱裡還有蔬菜泥、熟十豰米、熟地瓜、熟芋頭塊…還沒煮完呢?
(鹹粥放電鍋半天就差不多快酸掉了)
 
這幾天我看了這本「鬆軟的七穀飯」後，真是挖到寶!

近來媒體常報導，幼兒一天的飲食中應有多種食材，營養的攝取才會足夠，用了多種的穀類，全部煮在一盤裡，只需花一次的時間，小寶貝就可以攝取到一天所需的營養囉!



昨天晚上我就沒煮粥了，煮豌豆飯給寶貝吃，把豌豆、紅蘿蔔、火腿香菇用蝦米炒香後，再放到十穀米中，放入大同電鍋裡用一般的煮飯方式，如此就不用炒飯，不會太油。

今天寶貝起床後吃很多豌豆飯唷! 喜歡十穀米的口感。

第2次我想煮高麗菜飯，晚上就先浸一些糙米，到睡前可能還來不及發芽吧! 不過可以多浸一些明天的份，到睡前2小時前再浸泡五穀米。
到了睡前我要先把高麗菜飯放入電鍋裡煮，才發現只有浸糙米，五穀米根本還沒有浸? 管它的! 反正水多放一點，口感也是ok，於是放高麗菜、紅蘿蔔、火腿、香菇用蝦米炒香後再加一點點的小白菜泥(白色不會影響飯的顏色)放到米中，用大同電鍋來煮。
 
(電鍋待炊)

五穀米的顏色很豐富，外觀跟Ivy阿嬤煮的高麗菜飯不同，希望有一天我也能煮出像在新竹吃到的高麗菜飯般的美味^^