Tina Garden

 
中部的老饕很多都聽過日式料理「都」
自認識Miker至今4年聽他提到這家店多次，想去嚐嚐     卻又聞之卻步
>>>>>聽說很貴

Miker以前常帶日本客戶到這家「都」
把車開到台中公園側門的平等街口parking，走了好一會兒都找不著這家店
原來我們搞錯方向了，店在近市政府的那一頭
秋風冷吱吱~~~ 還走了好一段路

店裡果然很道地的日本風，難怪日本人都愛來這兒



 
「鮨」的中文發音是ㄧˋ

menu全日文，無註明中文翻譯喔!



 
店內的燈光不強，很多照片都拍不清楚

單點刺身
 
肥美的生魚片，有近1公分厚喔!

 
第一次吃到放紫洋蔥的生魚片
味道很新

定食刺身
 

酢物
 

今天的主角來嘍!

 
生煎干貝
直徑5公分的干貝入口，真是幸福


炸物
 
紫茄水水的色澤


換個角度看，是又肥又美的蝦子

單點烤物---花枝
 
覺得後悔
不是不好吃，有點浪費…

單點牛肉楸鍋，一份好像NT$320吧!
 

多又大塊的牛肉入口，滿口牛肉香

 

胡麻豆腐
 
特製的豆腐
入口淡淡芝麻香
盤底不是芝麻醬，白嫩滑透的豆腐散發出黑芝麻的香氣搭上銀杏

這個像小甕的玩意兒是啥?
 

是白飯
 
牛肉楸鍋實在太好吃了，叫碗飯來配

定食飯糰
 
三角飯糰沒啥香氣
吃了幾口，原來菁華在中間     是鮭魚

土瓶蒸
 


 
很不起眼的紅豆湯
咬一口麻糬，原來這就是精髓
手工麻糬很Q

這一餐花了我們NT$2,100
定食NT$680

用餐時看到幾家小家庭
原來這兒是平價日式料理
傳聞中的貴料理，我們今天都沒點到
就是蟹類、刺身大拼盤(可以5個人以上吃到爽的那種)

覺得這裡的精緻度沒有SONO 跟鮨樂那麼好
之前去這兩家的消費也跟「都」差不多
這兒會這麼有名可能是它濃濃日本古早味兒吧!